Steinpilzpulver (10g)

Die fein gemahlenen Pilze aromatisieren Salatmarinaden und verfeinern Nudelgerichte genauso wie gegrilltes und kurz gebratenes Fleisch. Pilzpulver passt als Würzmittel zu vielen Gerichten.

Ideal zum Würzen von Pilzsaucen. Eine weisse Grundsauce lässt sich vielfältig variieren, versucht es mal mit unserem Steinpilzpulver. 2 TL verfeinern einen Liter Sauce zu einem intensiven Geschmackserlebnis und wer es nicht ganz so intensiv möchte, der belässt es bei 1/2- 1TL um den Geschmack der Sauce zu verfeinern.