Mont'Albano Amarone della Valpolicella Bio
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Intensives Rot mit granatroten Reflexen.
In der Nase zeigt sich ein reichhaltiges Fruchtbouquet mit typischen Noten von Kirschen in Alkohol, getrockneten Veilchen und Gewürzen, insbesondere Zimt und Muskatnuss.
Am Gaumen ist er reichhaltig, intensiv, mit eleganten Tanninen und grosser Weichheit.
Er passt gut zu wuchtigen Gerichten, rotem Fleisch, Wild, würzigen und reifen Käsesorten.