Gewurztraminer Lieu-dit Rotenberg (Biowein)

Ausdrucksstarke Nase, würzige und zitrusartige Düfte, Zimt, Ingwer, Mango. Bei der Belüftung erscheinen reife Aromen von weißem Pfeffer und Pfefferminze.
Schön strukturierter Geschmack, abgerundet und ausgewogen, exotische Düfte (Passionsfrucht, Ananas) und Rosennoten. Am Gaumen ist er geschmeidig mit einer angenehmen Säure, lang und anhaltend.

Herkunft:Frankreich, Alsace

Rebsorte: Gewürztraminer

Passt zu: Schweinefleisch, Lachs, scharfe Gerichte, Geflügel, milder Käse