MONTERÈ VALPOLICELLA RIPASSO DOP SUPERIORE

Kräftiges und leuchtendes Rot

Fruchtiges Bouquet, wo Pflaumen und Kirschen herausstechen. Würzige Spur und einen leichten balsamischen Hauch.

Der Wein reift in französischen und amerikanischen Fässern von 5-20 hl für einen Zeitraum von etwa 8/12 Monaten ausgebaut

Herkunft:Itaien, Verona

Rebsorte:90% Corvina und Corvinone, 10% Rondinella

Passt zu: Reisgerichten,Pasta, Rind, Lamm