MONTERÈ GOLD LABEL VALPOLICELLA RIPASSO DOP SUPERIORE - EDIZIONE SPECIALE

Kräftiges Rot mit leichten Reflexen von Granatrot während desAlterns.

Ausgeprägter Frucht- und Süssgewürzgehalt wie Vanille und Kakao. Nasevollständigkeit mit balsamischen Noten

Im Mund präsentiert er sich mit angenehmen Noten nach reifen Früchten, begleitet von Gewürzen und Vanille, gefolgt von weichen Tanninen, die einen angenehmen und anhaltenden Abgang schenken.

Der Wein reift in französischen und amerikanischen Fässern von 5-20 hl für einen Zeitraum von 12/18 Monaten.

Herkunft: Italien, Verona

Rebsorte: 90% Corvina und Corvinone, 10% Rondinella

Passt zu: Reisgerichten, Pasta, Rind, Lamm